Thăm cánh đồng muối duy nhất ở ấp Thống Nhất -xãVĩnh Hậu

Ruộng muối ở xã Vĩnh Hậu - Hòa Bình
Bạc Liêu là tỉnh duy nhất ở miền Tây Việt Nam có nghề làm muối thịnh hành nhất vùng. Tập trung nhiều nhất ở các huyện duyên hải như Hòa Bình, Đông Hải, Giá Rai, muối ở đây có phẩm chất cao, số lượng nhiều, trắng… Nhưng đa số người dân theo nghề làm muối bao đời nay vẫn nghèo, vì muối rẻ mạt do sự cạnh tranh và phẩm chất không bằng muối nhập ngoại.

Có những năm muối rẻ như cho không, dân chất đống ngoài đồng chờ giá cao, gặp mưa bão bất thường, thế là mất trắng. Nhưng ở vùng đất này chỉ có thể làm muối và người lao động làm thuê cũng sống bám vào cái nghề này. Mà giá muối thấp thì tiền công cũng không cao. Nhưng dù sao, sức lao động cực nhọc của họ cũng có thể đổi ra thành tiền.

Tôi sống gần chỗ làm muối nên phần nào hiểu được nỗi vấn vả của nghề này. Từ lúc lấy nước đến lúc làm ra được những hạt muối trắng tinh là cả một quá trình cực khổ của diêm dân.
Ruộng muối mà tôi giới thiệu trên đây là do anh Vũ Văn Vụ và người em đã từ dưới huyện Đông Hải lên trên này mướn đất làm. Hai anh em mướn 4 hecta đất với giá 40 triệu đồng 1 năm
Từ đầu năm đến nay anh vụ đã thu đợt 1 được 1200 dạ bán luôn được 24 triệu.
Tôi đến thăm đợt này ngay vào lúc anh đang thu hoạch đợt thứ 2. Dự tính cào được khoảng 1100 dạ. Với giá muối hiện nay là 22.000đ/dạ thì dự thu được khoảng 24 triệu
Như vậy qua 2 lần thu tổng cộng mới được trên 40 triệu, mới đủ tiền thuê đất. Trong khi còn nhiều chi phí khác như: Mua dầu, thuê nhân công, mua trang thiết bị phục vụ sản xuất.....

Mỗi lần vác như vậy nhân công được trả 1300đ/cần xé.

Công việc rất vất vả
Muối được bán ngay sau khi thu hoạch

Những hạt muối trắng tinh trong sân kết tinh

ông chủ Vũ Văn Vụ còn rất trẻ (ảnh trên) nhưng đã có chí hướng làm ăn

Dù vất vả nhưng khi được nhìn thành quả do sức lao độn bỏ ra
Cũng thấy rất vui


Đây là ruộng muối duy nhất ở ấp Thống Nhất - xã Vĩnh Hậu. Số hộ dân còn lại chủ yếu nuôi thôm thả lang và nuôi tôm công nghiệp.
Xã Vĩnh Hậu làm muối nhiều nhất là ấp 13 và ấp Toàn Thắng. ước tính khoảng trên 20 hecta.
Hi vọng từ nay đến cuối năm thời tiết thuận lợi. Sẽ còn nhiều lần thu hoạch như thế này nữa.
Chúc ông chủ trẻ sớm có lời và giàu có nhờ những hạt muối mặn đắng này.
Phạm Văn Hùng @ 17:20 18/03/2012
Số lượt xem: 4665
- Đại hội Đại biểu Hội cựu chiến binh Việt Nam xã Vĩnh Hậu lần V, nhiệm kỳ 2012-2017 (10/03/12)
- Tổng điều tra trình độ học vấn nhân dân trong xã VĩnhHậu từ 0-35 tuổi, năm 2012 (18/02/12)
- Không khí tết Nhâm Thìn 2012 trên quê hương Vĩnh Hậu (02/02/12)
- 200 hộ nghèo xã Vĩnh Hậu được tặng quà Tết (11/01/12)
- Giao lưu văn nghệ chào mừng 15 năm tái lập tỉnh (1/1/1997- 1/1/2012 (02/01/12)








Đồng muối bao la, người dân làm cực khổ quá